Petua Suri - 240809

MELEMBUTKAN PERUT LEMBU

Memasak perut lembu memang mengambil masa yang lama. Cara yang paling berkesan dan mudah, masukkan sekali sudu ke dalam periuk ketika merebus.


MEMBUANG LEMAK AYAM

1. Ketika mencuci ayam, gaulkan dengan daun pisang yang telah disiat-siat atau boleh gunakan daun lalang. Ini bertujuan untuk menghilangkan lemak dan bau ayam.

2. Gaul dan perapkan daging ayam dengan tepung gandum selama setengah jam, sebelum memasaknya.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment